Mit tudnak a fiatal hokisok az étkezésről?
A jégkorong a gyors döntések és a kemény fizikai munka egyvelege. Egy fiatal játékosnak egyszerre kell bírnia a jégen az intenzív terhelést, az iskolában a mentális munkát, és mindeközben még nő, fejlődik a szervezete. Ez mind extra energiát és tápanyagokat kíván – mégis, a kutatások szerint a legtöbb fiatal sportolónál komoly hiányosságok vannak a táplálkozási ismeretekben és szokásokban.


